根据《全国年节及纪念日放假办法》第二条规定，劳动节作为全体公民放假的节日，法定休假天数为1天。2021年五一国际劳动节的法定节假日核心为5月1日当天。公众实际享有的连续假期长度，通常由国务院办公厅通过年度放假安排予以具体规定。2021年的放假通知明确，通过调休方式将5月1日至5日连休，共计形成五天假期。这清晰地表明，法定节假日与通过调休形成的连续休息日在法律性质上存在区别。
从法律视角审视，法定节假日具有强制性。依据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，用人单位在法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资百分之三百的工资报酬。此规定仅适用于5月1日当天。对于调休而来的其他休息日，若安排工作，后续应安排补休或支付不低于百分之二百的工资报酬。劳动者与用人单位均需明确此中差异，以保障合法权益不受侵害。
节假日安排的法律依据主要源自行政法规。国务院根据经济社会发展需要和民众意愿，有权对年度放假作出具体安排。2021年长达五天的假期布局，旨在促进消费、保障民众享有更充裕的休闲时间，体现了公共政策对民生福祉的考量。这种安排虽非永久性规定，但一经发布即具有普遍约束力，各企事业单位均应遵照执行。
在实践层面，假期安排也可能引发个别劳动争议。例如，若用人单位在5月2日至5日期间要求员工加班且未安排补休，工资计算标准易产生分歧。劳动者需知悉，这几日法律上属于调休形成的休息日，其加班待遇区别于法定节假日。保留考勤记录与加班通知等证据，是维权的重要基础。人力资源管理部门亦应依法制定清晰的加班与薪酬制度，避免纠纷。
部分特殊行业或岗位因工作需要，可能无法享受完整连续假期。相关法律法规对此有例外规定，但保障劳动者获得相应补偿的核心原则不变。社会整体应理解并尊重这些岗位的奉献，同时监督其劳动权益是否得到足额兑现。
总而言之，2021年五一假期虽展示为连续五天，但其法律内核仍为一天法定假日。理解法定节假日天数与调休安排的分别，不仅关乎对法律的准确认知，更是切实维护劳资双方权利、促进社会和谐运行的基石。在享受假期之余，深化对相关劳动法规的掌握，对每一位社会成员都具有现实意义。